Rubrika: Houby

Penízovka sametonohá je houba, která právě teď roste v hojných trsech na pařezech. Má antivirální účinky, obsahuje protein s imunomodulačními účinky a podporuje tvorbu periferních krevních lymfocytů.Pokračovat ve čteníHoubový kroupovec z penízovky

Jestli máte pocit, že vaříte pořád dokola stejná jídla, zkuste pro změnu líhovec moučný. Možná na něj ještě vzácně narazíte někde v bukovém lese, ovšem u nás je líhovec pěstovaným a tržním druhem, a proto bývá k dostání. Někdy se dováží a prodává pod svým japonským jménem shimeji, a sice v bílé nebo v hnědé variantě.Pokračovat ve čteníLíhovec proti virům

Na přelomu října a listopadu najdete v lesích pařezy obsypané opeňkou měnlivou, kterou uvádějí autoři knihy Houby z Boží lékárny jako jednu z hub s protivirovými účinky na virus chřipky typu A a B.Pokračovat ve čteníOpeňka měnlivá